Những Tác Dụng Tuyệt Vời Của Matcha

Bạn có biết một trong những bí quyết sống lâu, sống khỏe của người Nhật chính là việc duy trì uống Matcha hay còn gọi là trà xanh mỗi ngày?

Đúng vậy, Matcha sở hữu rất nhiều dưỡng chất giúp tăng cường sức khỏe và phòng chống 1 số căn bệnh, đó cũng là lý do khiến Matcha được sử dụng vô cùng phổ biến như 1 nguyên liệụ trong Văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Nào, mời các bạn hãy cùng Sashimi Home khám phá về loại thảo dược Matcha của xứ sở hoa anh đào và công dụng diệu kì của nó đối với sức khỏe con người nhé!

Tăng Cường Hệ Miễn Dịch

Trong lá trà Matcha chứa những chất chống oxi hóa như L- theanine, EGCG,..chúng có tác dụng tăng hệ miễn dịch cho cơ thể. Bên cạnh đó, chất Catechin có trong trà xanh còn có tính kháng sinh chống lại những kháng nguyên khác nhau, vì vậy mà nó có khả năng làm chậm lại sự tấn công của HIV với cơ thể con người.

Chống Lão Hóa

Bột trà xanh Matcha dự trữ 1 khối lượng đáng kể chất chống oxi hóa cũng như chất Polyphenol. Đặc biệt theo 1 nghiên cứu về sưc mạnh chống oxi hóa của trà Matcha chỉ ra rằng hàm lượng chất Epigallocatechin gallate (EGCG) có trong Matcha cao hơn gấp 10 lần so với các loại trà xanh thông thường. Chất EGCG vô cùng có giá trị trong việc chống gốc oxy hóa tự do, bảo vệ các tế bào khỏi sự oxy hóa.

Tác Dụng Matcha

Ngăn Ngừa Nhiễm Trùng

Có thể nói EGCG là 1 thần dược giải quyết mọi vấn đề, nó có tác dụng chống lại nhiều loại vi khuẩn, vi rút khác nhau. Khi chất này được kích hoạt trên cơ thể, các bệnh nhiễm trùng như nhiễm trùng gan, khớp, phổi, đường ruột sẽ được giảm thiểu.

Ngăn Ngừa Ung Thư

Trong trà xanh Matcha có chứa chất Polyphenols, chất này có tác dụng thần kì ngăn chặn sự sản sinh của các tế bào ung thư ác tính, làm chậm quá trình phát triển của bệnh ung thư như ung htuw đại tràng, ung
thư bang quang, ung thư vú,…

Ức Chế Tiểu Đường Type 2

Matcha rất hữu ích cho những người bị bệnh tiểu đường, chất chống oxi hóa EGCg, L-theanine,… là các chất cân bằng lượng cholesterol trong máu, glucose ở trong gan. Người bệnh tiểu đường Tpe 2 khi dùng matcha thường xuyên sẽ hạn chế sự tích tu của glycation end cao cấp trong thận, từ đó làm giảm tổn thương tới thận và gan của người bệnh.

Thư Giãn Tinh Thần

1 ly trà xanh matcha giúp bạn đánh bay mọi căng thẳng mệt mỏi, các amino acid cùng với chất caffeine có trong trà xanh Matcha giúp tinh thần bạn trở lên thoải mái, giảm bớt lo âu. Chaatts amin Acid L- theanine tạo ra những song alpha trong não giúp tăng cường trí nhớ, tập trung cao độ.

Lợi ích của matcha

Có Lợi Cho Đường Tiêu Hóa

Chất EGCG giúp cho Matcha có công dụng ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột và sự hình thành các khối u trong ruột. Bên cạnh đó, matcha còn chứa 1 lượng chất xơ giúp chống táo bón, giữ được lượng nước cần thiết cho cơ thể, giúp bộ máy tiêu hóa là việc hiệu quả.

Giải Độc

Chất diệp lục trong lá trà xanh Matcha có tác dụng như một máy lọc máu, loại bỏ các chất kim loại độc, giảm các vấn đề liên quan đến nội tiết tố. Việc dùng Matcha thường xuyên sẽ giúp loại bỏ các chất độc hại bám trên thành ruột, đào thải ra ngoài cơ thể, từ đó giúp cho làn da tươi sang, ngăn ngừa nổi mụn.

Giảm Lượng Cholesterol & Đường Trong Máu

Matcha chứa chất L- theanine, chất này giúp giảm lượng Cholesterol trong máu . Uống matcha mõi ngày giúp lượng cholesterol trong máu được duy trì ở mức bình thường, từ đó giảm nguy cơ gây ra tắc mạch máu, nguyên nhân dẫn đến bệnh tim mạch.

Giảm Cân

Trà xanh là loại thảo mộc không chứa calo, bên cạnh đó, chất ctechin có trong thức uống còn có tác dụng làm cho quá trình oxy hóa chất béo diễn ra nhanh hơn. Sử dụng trà xanh Matcha thường xuyên giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo lên hơn 4 lần, giảm khả năng hình thành các mô mỡ mới.